Superseded
Draft standard
Historical
DIN 10852-13:1995-10
Fruit and vegetable juices - Part 13: Enzymatic determination of D-malic acid content; NAD spectrometric method (Proposal for a European Standard)
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Summary
Frucht- und Gemüsesäfte - Teil 13: Enzymatische Bestimmung des Gehaltes an D-Äpfelsäure; Spektralphotometrische Bestimmung von mit NAD (Vorschlag für eine Europäische Norm)
Technical characteristics
| Publisher | Deutsche Institut für Normung e.V. (DIN) |
| Publication Date | 10/01/1995 |
| Page Count | 8 |
| EAN | --- |
| ISBN | --- |
| Weight (in grams) | --- |
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