Superseded
Draft standard
Historical
DIN 10852-16:1996-09
Fruit and vegetable juices - Part 16: Enzymatic determination of D- and L-lactic acid (lactate) content; NAD spectrometric method (Proposal for a European Standard)
Summary
Frucht- und Gemüsesäfte - Teil 16: Enzymatische Bestimmung des Gehaltes an D- und L-Milchsäure (Lactat); Spektralphotometrische Bestimmung von NAD (Vorschlag für eine Europäische Norm)
Technical characteristics
| Publisher | Deutsche Institut für Normung e.V. (DIN) |
| Publication Date | 09/01/1996 |
| Page Count | 8 |
| EAN | --- |
| ISBN | --- |
| Weight (in grams) | --- |
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