Superseded Draft standard
Historical

DIN 10852-19:1996-09

Fruit and vegetable juices - Part 19: Enzymatic determination of acetic acid (acetate) content; NAD spectrometric method (Proposal for a European Standard)

Summary

Frucht- und Gemüsesäfte - Teil 19: Enzymatische Bestimmung des Gehaltes an Essigsäure (Acetat); Spektralphotometrische Bestimmung von NAD (Vorschlag für eine Europäische Norm)

Technical characteristics

Publisher Deutsche Institut für Normung e.V. (DIN)
Publication Date 09/01/1996
Page Count 8
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Weight (in grams) ---
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