Active , Reaffirmed Standard
Most Recent

ISO 8442-2:1997 (R2025)

Materials and articles in contact with foodstuffs — Cutlery and table holloware
Part 2: Requirements for stainless steel and silver-plated cutlery

Summary

La présente norme prescrit les exigences afférentes aux matériaux constitutifs et aux performances des couverts de table (couteaux, fourchettes, cuillers, ustensiles à découper, louches, couverts pour enfants et autres articles utilisés pour le service), ainsi que des méthodes d'essai. La présente norme s'applique aux couverts en acier inoxydable, et aux couverts en maillechort ou en acier inoxydable revêtus d'argent. Elle ne concerne ni les couverts entièrement fabriqués en métaux précieux, aluminium, acier ordinaire, ni ceux entièrement fabriqués en maillechort. Elle ne traite pas non plus des couverts dorés ou chromés. Pour les couverts en métal argenté, trois épaisseurs minimales d'argent sont spécifiées.

Notes

90.93 : Norme internationale confirmée

Technical characteristics

Publisher International Organization for Standardization (ISO)
Publication Date 12/25/1997
Confirmation Date 02/12/2025
Edition 1
Page Count 17
EAN ---
ISBN ---
Weight (in grams) ---
No products.