NF B35-530 (06/1998) (R2013)
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NF B35-530 (06/1998) (R2013)

Laboratory glassware. Butyrometer for cheese. - Verrerie de laboratoire

Summary

Le présent document a pour objet de fixer les caractéristiques d'un butyromètre à fromage gradué de 0 % à 40 %, utilisé pour la détermination de la teneur en matière grasse du fromage par la méthode acido-butyrométrique. Il spécifie les caractéristiques des systèmes de pesage et des bouchons. La lecture de la teneur en matière grasse peut se faire à l'oeil nu ou de façon automatisée (lecture instrumentale).

Notes

SERT DE BASE POUR L'ATTRIBUTION DE LA MARQUE NF-INSTRUMENTS DE CONTROLE DES PRODUITS LAITIERS

Technical characteristics

Publisher Association Française de Normalisation (AFNOR)
Publication Date 06/01/1998
Release Date 06/01/1998
Confirmation Date 10/31/2013
Page Count 11
EAN ---
ISBN ---
Weight (in grams) ---

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