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NF E35-501-3 (11/1992)
Appareils de surgélation en continu - Partie 3 : règles de construction pour assurer l'hygiène à l'utilisation
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Summary
La présente norme constitue la troisième partie d'un ensemble de documents normatifs concernant les appareils de surgélation en continu. Elle précise les dispositions des règles générales d'hygiène en ce qui concerne l'aptitude au nettoyage des matériels.
Technical characteristics
| Publisher | Association Française de Normalisation (AFNOR) |
| Publication Date | 11/01/1992 |
| Release Date | 11/01/1992 |
| Cancellation Date | 09/01/2024 |
| Page Count | 5 |
| EAN | --- |
| ISBN | --- |
| Weight (in grams) | --- |
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