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NF EN 12133, V76-132 (12/1997)

Fruit and vegetable juices. Determination of chloride content. Potentiometric titration method. - Jus de fruits et de légumes

Summary

Le présent document spécifie une méthode de titrage potentiométrique des chlorures des jus de fruits et de légumes et de leurs produits dérivés. Cette méthode permet de caractériser les jus de fruits et de légumes et d'attester leur pureté.

Technical characteristics

Publisher Association Française de Normalisation (AFNOR)
Publication Date 12/01/1997
Release Date 12/01/1997
Page Count 12
EAN ---
ISBN ---
Weight (in grams) ---
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