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NF EN 1379, V03-073 (10/1996)

Foodstuffs. Determination of cyclamate and saccharin in liquid table top sweetener preparations. Method by high perfrormance liquid chromatography. - Produits alimentaires

Summary

Le présent document spécifie une méthode par HPLC permettant de déterminer la concentration en cyclamate de sodium, en saccharine dans les édulcorants de table liquides. Elle permet aussi le dosage de l'acide sorbique dans les édulcorants de table liquides.

Technical characteristics

Publisher Association Française de Normalisation (AFNOR)
Publication Date 10/01/1996
Release Date 10/01/1996
Page Count 18
EAN ---
ISBN ---
Weight (in grams) ---
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