Superseded
Standard
Historical
NF EN 14105, T60-704 (07/2003)
Fat and oil derivates - Fatty Acid Methyl Esters (FAME) - Determination of free and total glycerol and mono-, di-, triglyceride content (Reference method) - Produits dérivés des corps gras
Summary
La présente Norme européenne spécifie une méthode de détermination des teneurs en glycérol libre et en mono-, di- et triglycérides résiduels dans les esters méthyliques d'acides gras (EMAG) destinés à être incorporés dans des huiles minérales. La teneur en glycérol total est ensuite calculée à partir des résultats obtenus. Cette méthode est adaptée aux EMAG d'huiles de colza, de tournesol et de soja mais pas aux EMAG à base d'huile de coprah ou de palmiste ou en contenant en raison du risque de superposition des pics.
Technical characteristics
| Publisher | Association Française de Normalisation (AFNOR) |
| Publication Date | 07/01/2003 |
| Cancellation Date | 06/04/2011 |
| Page Count | 20 |
| EAN | --- |
| ISBN | --- |
| Weight (in grams) | --- |