NF EN 14177, V03-123 (04/2004)
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NF EN 14177, V03-123 (04/2004)

Foodstuffs - Determination of patulin in clear and cloudy apple juice and puree - HPLC method with liquid/liquid partition clean-up - Produits alimentaires

Summary

Le présent document spécifie une méthode de dosage de la patuline dans le jus de pommes et la compote de pommes par chromatographie en phase liquide à haute performance (CLHP).

Technical characteristics

Publisher Association Française de Normalisation (AFNOR)
Publication Date 04/01/2004
Release Date 04/01/2004
Page Count 19
EAN ---
ISBN ---
Weight (in grams) ---
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