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NF EN 15851, V03-153 (07/2010)
Foodstuffs - Determination of aflatoxin B1 in cereal based foods for infants and young children - HPLC method with immunoaffinity column cleanup and fluoresence detection - Produits alimentaires
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Summary
Le présent document spécifie une méthode pour déterminer la teneur en aflatoxine B1 dans les aliments pour bébés par chromatographie liquide à haute performance (CLHP) avec purification sur colonne d'immuno-affinité et détection par fluorescence. La présente méthode a été validée lors d'une étude interlaboratoires par l'analyse d'échantillons naturellement contaminés et d'échantillons dopés, à des concentrations allant de 0,07 mg/kg à 0,18 mg/kg.
Technical characteristics
| Publisher | Association Française de Normalisation (AFNOR) |
| Publication Date | 07/01/2010 |
| Release Date | 07/01/2010 |
| Page Count | 19 |
| Themes | Agri-food |
| EAN | --- |
| ISBN | --- |
| Weight (in grams) | --- |
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