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NF EN ISO 15216-2, V08-670-2 (09/2019)

Microbiology of the food chain - Horizontal method for determination of hepatitis A virus and norovirus using real-time RT-PCR - Part 2 : method for detection - Microbiologie de la chaîne alimentaire - Méthode horizontale pour la recherche du virus de l'hépatite A et des norovirus par RT-PCR en temps réel - Partie 2 : Méthode de détection

Summary

Le présent document spécifie une méthode de détection du virus de l'hépatite A (VHA) et des norovirus des génogroupes I (GI) et II (GII) dans des échantillons pour essai d'aliments (baies, légumes feuilles, tiges et bulbes, eau embouteillée, mollusques bivalves) ou sur des surfaces par RT-PCR en temps réel. Cette méthode n'est pas validée pour la détection des virus cibles dans d'autres aliments (y compris les aliments à plusieurs composants) ou d'autres matrices, ni pour la détection d'autres virus dans les aliments, sur les surfaces ou dans d'autres matrices.

Technical characteristics

Publisher Association Française de Normalisation (AFNOR)
Publication Date 09/01/2019
Release Date 09/01/2019
Page Count 57
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Weight (in grams) ---