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NF EN ISO 18465, V08-754 (05/2017)
Microbiology of the food chain - Quantitative determination of emetic toxin (cereulide) using LC-MS/MS - Microbiologie de la chaîne alimentaire - Analyse quantitative d'une toxine émétique (Céreulide) par LC-MS/MS
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Summary
Le présent document décrit l'analyse quantitative de la toxine émétique céreulide par chromatographie liquide haute performance (CLHP) couplée à la chromatographie liquide ultra performance (CLUHP) , connectée à un système de spectrométrie de masse en tandem (CL-SM/SM) . Le présent document s'applique à l'analyse de la toxine dans les produits destinés à la consommation humaine.
Technical characteristics
| Publisher | Association Française de Normalisation (AFNOR) |
| Publication Date | 05/01/2017 |
| Release Date | 05/01/2017 |
| Page Count | 22 |
| EAN | --- |
| ISBN | --- |
| Weight (in grams) | --- |
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