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NF EN ISO 22119, V08-204 (10/2011)
Microbiology of food and animal feeding stuffs - Real-time polymerase chain reaction (PCR) for the detection of food-borne pathogens - General requirements and definitions - Microbiologie des aliments
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Summary
Le présent document définit les termes relatifs à la détection de micro-organismes pathogènes présents dans les aliments et les extraits obtenus à partir de ces aliments, en faisant appel à la réaction de polymérisation en chaîne (PCR). Il spécifie également les exigences relatives à l'amplification et à la détection des séquences d'acide nucléique (ADN ou ARN après transcription inverse) par une PCR en temps réel.
Technical characteristics
| Publisher | Association Française de Normalisation (AFNOR) |
| Publication Date | 10/01/2011 |
| Release Date | 10/01/2011 |
| Page Count | 22 |
| EAN | --- |
| ISBN | --- |
| Weight (in grams) | --- |
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