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NF EN ISO 8442-1, D29-011-1 (03/1998)
Materials and articles in contact with foodstuffs. Cutlery and table holloware. Part 1 : requirements for cutlery for the preparation of food - Matériaux et objets en contact avec les denrées alimentaires
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Summary
Le présent document fait partie d'un ensemble de documents normatifs concernant la coutellerie et l'orfèvrerie de table. Il fixe les exigences relatives aux matériaux constitutifs et aux performances de la coutellerie en métal et des ustensiles connexes destinés à être utilisés lors de la préparation des denrées alimentaires.
Technical characteristics
| Publisher | Association Française de Normalisation (AFNOR) |
| Publication Date | 03/01/1998 |
| Release Date | 03/01/1998 |
| Page Count | 21 |
| EAN | --- |
| ISBN | --- |
| Weight (in grams) | --- |
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