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NF ISO 10718, B57-107 (02/2016)
Cork stoppers - Characterization of a low-in-germs stopper, through the enumeration of colony-forming units of yeasts, moulds and bacteria, capable of both, being extracted and growth in an alcoholic medium - Bouchons en liege - Caractérisation d'un bouchon pauvre en germes par dénombrement des unités formant colonie de levures, de moisissures et de bactéries extraites en milieu alcoolique et capables de s'y développer
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Summary
Le présent document spécifie une méthode de dénombrement des unités formant colonie de levures, de moisissures et de bactéries qui peuvent exister sur les bouchons en liège, et qui, dans certaines conditions, peuvent être extraites, à l'aide d'une solution alcoolique, durant 3 mois après la livraison. Il s'applique à tous les bouchons en liège de type prêt à l'emploi ayant subi un processus d'hygiénisation, emballés dans des conditions aseptiques et bien hermétiques. Le présent document spécifie aussi les valeurs limites des colonies de levures, de moisissures et de bactéries qui peuvent se trouver sur des bouchons en liège soumis aux modes opératoires d'essai décrits dans ce document.
Notes
Édition bilingue FR, EN
Technical characteristics
| Publisher | Association Française de Normalisation (AFNOR) |
| Publication Date | 02/01/2016 |
| Release Date | 02/01/2016 |
| Page Count | 10 |
| EAN | --- |
| ISBN | --- |
| Weight (in grams) | --- |
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