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NF ISO 13300-2, V09-004-2 (11/2006)
Sensory analysis - General guidance for the staff of a sensory evaluation laboratory - Part 2 : recruitment and training of panel leaders - Analyse sensorielle
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Summary
Le présent document fournit des lignes directrices pour le recrutement et la formation des animateurs de jury. De plus, il décrit les principales activités et responsabilités de l'animateur de jury dans le cadre de l'analyse sensorielle.
Technical characteristics
| Publisher | Association Française de Normalisation (AFNOR) |
| Publication Date | 11/01/2006 |
| Release Date | 10/01/2006 |
| Page Count | 16 |
| Themes | Services |
| EAN | --- |
| ISBN | --- |
| Weight (in grams) | --- |
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