NF ISO 4072, V03-300 (12/1987)

1.1 La présente Norme internationale spécifie une méthode d'échantillonnage d'une livraison de dix sacs ou plus de café vert, aux fins d'examen pour déterminer si la livraison est conforme aux spécifications d'un contrat. 1.2 La méthode peut également être utilisée pour la préparation d'un échantillon destiné a) à servir de base pour une offre de vente; b) à vérifier que le café offert à la vente répond aux spécifications de vente du producteur; c) à déterminer une ou plusieurs des caractéristiques du café pour des besoins techniques, commerciaux, administratifs et d'arbitrage; d) à contrôler ou à vérifier la qualité; e) à servir d'échantillon de référence exigé éventuellement en cas de litige.1.3 La présente Norme internationale est applicable au café vert en sacs, tel qu'il est défini dans l'ISO 3509.