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NF ISO 882-2, V32-060-2 (07/1993)

Cardamom (elletaria {Cardamomum} ({Linnaeus}) maton var. {Minuscula} burkill). Specification. Part 2 : seeds. - Cardamome {Elettaria} {Cardamomum} ({Linnaeus}) Maton var. {Minuscula} burkill

Summary

La présente norme fait partie d'un ensemble de normes décrivant les spécifications des épices. En raison de la diversité des parties de plantes utilisées en tant qu'épices (fruits, graines, fleurs, tiges, etc.), il est primordial de disposer d'un éventail correspondant de normes pour contrôler leur qualité. Cette norme décrit les spécifications des graines de cardamome. Les spécifications de la cardamome en capsules entières font l'objet de la norme NF ISO 882-1 (indice de classement : V 32-060-1).

Technical characteristics

Publisher Association Française de Normalisation (AFNOR)
Publication Date 07/01/1993
Release Date 06/01/1993
Page Count 8
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ISBN ---
Weight (in grams) ---
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