NF V02-100 (01/1971) (R2011)
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NF V02-100 (01/1971) (R2011)

Supplementary ripening of fruits and vegetables.

Summary

Le présent fascicule de documentation décrit des méthodes dont l'application permet de réaliser les conditions d'une bonne maturation des fruits et légumes à l'issue de l'entreposage par réfrigération.

Technical characteristics

Publisher Association Française de Normalisation (AFNOR)
Publication Date 01/01/1971
Release Date 01/01/1971
Confirmation Date 10/31/2011
Page Count 7
EAN ---
ISBN ---
Weight (in grams) ---
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