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NF V04-015 (02/1984)
Laits de conserve - Microbiologie
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Summary
La présente norme décrit des méthodes d'examen microbiologique concernant les laits de conserve. Elle comprend :- la préparation de la suspension-mère et des dilutions- le dénombrement des micro-organismes aérobies revivifiables- le dénombrement des coliformes- le dénombrement de Staphylococcus aureus- la recherche des Salmonella- le dénombrement des levures et des moisissures
Technical characteristics
| Publisher | Association Française de Normalisation (AFNOR) |
| Publication Date | 02/01/1984 |
| Release Date | 02/01/1984 |
| Cancellation Date | 09/01/2024 |
| Page Count | 39 |
| EAN | --- |
| ISBN | --- |
| Weight (in grams) | --- |
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