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NF V05-104 (01/1974)
Products derived from fruit and vegetables. Determination of ash content which is insoluble in hydrochloric acid.
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Summary
La présente norme décrit une méthode de détermination des cendres insolubles dans l'acide chlorhydrique des produits dérivés des fruits et légumes. Cette méthode permet de déterminer les impuretés siliceuses y compris la silice de constitution. Les impuretés lourdes, en général d'origine terreuse, sont déterminées par la méthode décrite dans la norme NF V 05-103 - Produits dérivés des fruits et légumes - Détermination des impuretés minérales.
Technical characteristics
| Publisher | Association Française de Normalisation (AFNOR) |
| Publication Date | 01/01/1974 |
| Release Date | 01/01/1974 |
| Page Count | 3 |
| EAN | --- |
| ISBN | --- |
| Weight (in grams) | --- |
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