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NF V09-501 (04/2010)
Sensory analysis - General guidance for sensory evaluation - Description, differentiation and hedonic measurement - Analyse sensorielle
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Summary
Le présent document favorise les bonnes pratiques méthodologiques de base et définit les termes d'usage courant ainsi que les essais sensoriels les plus couramment utilisés.
Technical characteristics
| Publisher | Association Française de Normalisation (AFNOR) |
| Publication Date | 04/01/2010 |
| Release Date | 04/01/2010 |
| Page Count | 16 |
| EAN | --- |
| ISBN | --- |
| Weight (in grams) | --- |
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