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NF V32-150 (12/1987) (R2012)
Spices and condiments. Whole black and blond caraway (carum carvi lunnaeus). Specification. - Épices et aromates
Summary
La présente norme fait partie d'un ensemble de normes décrivant les spécifications des épices. Cette norme décrit les spécifications du carvi noir et du carvi blond, et donne notamment des indications sur leurs propriétés physiques, chimiques et organoleptiques.
Technical characteristics
| Publisher | Association Française de Normalisation (AFNOR) |
| Publication Date | 12/01/1987 |
| Release Date | 12/01/1987 |
| Confirmation Date | 10/31/2012 |
| Page Count | 5 |
| EAN | --- |
| ISBN | --- |
| Weight (in grams) | --- |
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