NF V76-008 (09/1987)

La présente norme fixe les caractéristiques physiques, chimiques et organoleptiques auxquelles doivent répondre les jus d'ananas ou jus d'ananas à base de jus concentré, lorsqu'ils font l'objet de transactions commerciales basées sur la référence à la norme.La norme est destinée à être utilisée par l'ensemble de la profession comme "code d'usages", elle est aussi destinée à être utilisée dans le cadre des marchés publics et collectivités locales. Elle mentionne également les méthodes à utiliser pour vérifier ces critères.