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ISO 5560:1997 (R2024)

Dehydrated garlic (Allium sativum L.) — Specification

Summary

La présente Norme internationale fixe les spécifications de l'ail déshydraté (Allium sativum L.). NOTE -- Les principales formes commerciales sont données en annexe B, uniquement à titre d'information. Des recommandations relatives aux exigences microbiologiques sont données en annexe C, sans préjudice de la législation nationale en vigueur dans différents pays. Des recommandations relatives aux conditions d'entreposage et de transport sont données en annexe D.

Notes

90.93 : Norme internationale confirmée

Technical characteristics

Publisher International Organization for Standardization (ISO)
Publication Date 07/24/1997
Confirmation Date 10/15/2024
Edition 3
Page Count 10
EAN ---
ISBN ---
Weight (in grams) ---
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