Superseded
Standard
Historical
NF EN 13485, E18-017 (01/2002)
Thermometers for measuring the air and product temperature for the transport, storage and distribution of chilled, frozen, deep-frozen/quick-frozen food and ice cream - Tests, performance, suitability - Thermomètres pour le mesurage de la température de l'air et des produits pour le transport, l'entreposage et la distribution de denrées alimentaires réfrigérées, congelées, surgelées et des crèmes glacées
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Summary
Le présent document relatif aux thermomètres pour les mesurage de la température de l'air et des produits, fixe les caractéristiques de fabrication, de fonctionnement et les caractéristiques métrologiques, les méthodes d'essai et les vérifications en vue de déterminer l'aptitude à l'emploi lors des contrôle des denrées réfrigérées, congelées, surgelées et des crèmes glacées.
Technical characteristics
| Publisher | Association Française de Normalisation (AFNOR) |
| Publication Date | 01/01/2002 |
| Release Date | 01/01/2002 |
| Cancellation Date | 12/01/2023 |
| Page Count | 21 |
| Themes | Industry |
| EAN | --- |
| ISBN | --- |
| Weight (in grams) | --- |
Replaces
