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NF EN 203-2-4, D32-725-2-4 (12/2021)
Gas heated catering equipment - Part 2-4 : specific requirements - Fryers
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Summary
Le présent document s'aligne à la NF EN 203-1:2021 " Appareils de cuisine professionnelle utilisant les combustibles gazeux - Partie 1 : Exigences générales de sécurité " et s'utilise conjointement à celui-ci. Il spécifie les exigences particulières concernant les friteuses professionnelles.
Technical characteristics
| Publisher | Association Française de Normalisation (AFNOR) |
| Publication Date | 12/01/2021 |
| Release Date | 12/01/2021 |
| Cancellation Date | 02/01/2023 |
| Page Count | 18 |
| EAN | --- |
| ISBN | --- |
| Weight (in grams) | --- |
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01/12/2021
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