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NF V01-001 (03/2006) (R2011)

Hygiene of foodstuffs and of animal feedingstuffs - Methodology for the drawning up of good hygiene practice guides and of guides for application of the HACCP principles - Hygiène des denrées alimentaires et des aliments pour animaux

Summary

Le présent document établit un cadre méthodologique pour l'élaboration des guides de bonnes pratiques d'hygiène et d'application des principes HACCP, d'application volontaire, tels que préconisés dans les Règlements 852/2004 et 183/2005 et sur la base de l'"Avis aux professionnels de l'alimentation relatif aux guides de bonnes pratiques d'hygiène et d'application des principes HACCP", publié au Journal officiel du 15 juin 2005.

Technical characteristics

Publisher Association Française de Normalisation (AFNOR)
Publication Date 03/01/2006
Release Date 03/01/2006
Confirmation Date 10/31/2011
Cancellation Date 02/01/2023
Page Count 11
Themes QSE
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Weight (in grams) ---