07.100.30 : Food microbiology

UNE-EN 15634-5:2023

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Foodstuffs - Detection of food allergens by molecular biological methods - Part 5: Mustard (Sinapis alba) and soya (Glycine max) - Qualitative detection of a specific DNA sequence in cooked sausages by real-time PCR

€69.00

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NBN EN ISO 22119:2011

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Microbiology of food and animal feeding stuffs - Real-time polymerase chain reaction (PCR) for the detection of food-borne pathogens - General requirements and definitions (ISO 22119:2011)

€50.00

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NBN EN ISO 20838:2006

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Microbiology of food and animal feeding stuffs - Polymerase chain reaction (PCR) for the detection of food-borne pathogens - Requirements for amplification and detection for qualitative methods (ISO 20838:2006)

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NBN EN ISO 20837:2006

NBN EN ISO 20837:2006

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Microbiology of food and animal feeding stuffs - Polymerase chain reaction (PCR) for the detection of food-borne pathogens - Requirements for sample preparation for qualitative detection (ISO 20837:2006)

€50.00

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CEN ISO/TS 20836:2005

CEN ISO/TS 20836:2005

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Microbiology of food and animal feeding stuffs - Polymerase chain reaction (PCR) for the detection of food-borne pathogens - Performance testing for thermal cyclers (ISO/TS 20836:2005)

€50.00

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NBN EN ISO 6888-1:1999/A2:2018

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Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal method for the enumeration of coagulase-positive staphylococci (Staphylococcus aureus and other species) - Part 1: Technique using Baird-Parker agar medium - Amendment 2: Inclusion of an alternative confirmation test using RPFA stab method (ISO 6888-1:1999/Amd 2:2018)

€50.00

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ASTM D8433-22

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Standard Specification for Food Safety and Quality of Hempseed Intended for Dehulling or Oil Extraction Food Purposes

€58.00

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NF EN ISO 10272-1, V08-026-1 (10/2017)

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Microbiology of the food chain - Horizontal method for detection and enumeration of Campylobacter spp. - Part 1 : detection method - Microbiologie des aliments et des aliments pour animaux - Méthode horizontale pour la recherche et le dénombrement de Campylobacter - Partie 1 : méthode de recherche

€93.67

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NF EN ISO 6888-2, V08-014-2 (09/2021)

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Microbiology of the food chain - Horizontal method for the enumeration of coagulase-positive staphylococci (Staphylococcus aureus and other species) - Part 2 : Technique using rabbit plasma fibrinogen agar medium

€82.00

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NF EN ISO 15213-2, V08-029-2 (03/2024)

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Microbiologie de la chaîne alimentaire - Méthode horizontale pour la recherche et le dénombrement de Clostridium spp. - Partie 2 : dénombrement de Clostridium perfringens par la technique de comptage des colonies

€128.67

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NF EN ISO 23036-1, V08-210-1 (05/2021)

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Microbiology of the food chain - Methods for the detection of Anisakidae L3 larvae in fish and fishery products - Part 1 : UV-press method - Microbiologie de la chaîne alimentaire - Méthodes de détection des larves L3 d'Anisakidae dans le poisson et les produits de la pêche - Partie 1 : méthode presse/UV

€65.33

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NF EN ISO 7218, V08-002 (07/2024)

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Microbiologie de la chaîne alimentaire - Exigences générales et recommandations pour les examens microbiologiques

€181.00

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NF EN ISO 17468, V08-751 (01/2024)

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Microbiologie de la chaîne alimentaire - Exigences et recommandations techniques pour le développement ou la révision d'une méthode de référence normalisée

€82.00

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NF EN ISO 20976-2, V01-009-2 (11/2022)

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Microbiologie de la chaîne alimentaire - Exigences et lignes directrices pour la réalisation des tests d'épreuve microbiologiques - Partie 2 : tests d’inactivation pour étudier le potentiel d’inactivation et les paramètres de la cinétique d’inactivation

€107.33

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NF EN ISO 16140-7, V08-103-7 (11/2024)

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Microbiologie de la chaîne alimentaire - Validation des méthodes - Partie 7 : protocole pour la validation de méthodes d’identification des micro-organismes

€117.00

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