Épices et aromates - Échantillonnage
€26.67
Épices et aromates - Détermination de la teneur en matières étrangères.
Épices et aromates - Détermination des cendres insolubles dans l'eau.
€24.00
Poudre de carry - Spécifications
Origan sèche ({Origanum} {Vulgare} {Linnaeus}) en feuilles et en poudre - Spécifications
Épices et aromates - Laurier ({Laurus} {Nobilis} {Linnaeus}) - Feuilles entières et brisées - Spécifications
Graines de fenouil amer entières ou en poudre ({Foeniculum} {Vulgare} P. Miller var. {Vulgare}) - Spécifications
Muscade entière ou brisée - Macis entier ou en morceaux ({Myristica} {Fragrans} Houttuyn) - Spécifications
€32.00
Ail déshydraté - Détermination des composés sulfures organiques volatils.
Phosphates condensés à usage industriel (y compris les industries alimentaires) - Dosage du calcium - Méthode par spectrométrie d'absorption atomique dans la flamme.
Épices et aromates - Cumin entier - Spécifications
Cannelle (type Chine, type Indonésie et type Vietnam) entière ou en poudre - Spécifications
Épices et aromates - Détermination de la teneur en huiles essentielles
Épices et aromates - Piments et leurs oléorésines - Détermination de la teneur en capsaicinoïdes totaux par chromatographie liquide haute performance.
€35.67
Extraits de réglisse ({Glycyrrhiza} {Glabra} L.) - Détermination de la teneur en acide glycyrrhizique - Méthode par chromatographie liquide haute performance.