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DIN 18855-1:2025-03

Equipment for commercial kitchens - Part 1: Double jacketed boiling and quick boiling pans - Requirements and testing.

Summary

Großküchengeräte - Teil 1: Doppelwandige Kochkessel und Schnellkochkessel mit drucklosem Garraum - Anforderungen und Prüfung / Achtung: Daneben gilt DIN 18855-1 (2005-07) noch bis 2025-08-31.

Notes

DIN 18855-1 (2005-07) remains valid alongside this standard until 2025-08-31.

Technical characteristics

Publisher Deutsche Institut für Normung e.V. (DIN)
Publication Date 03/01/2025
Page Count 8
EAN ---
ISBN ---
Weight (in grams) ---
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